芝麻球專用膨松劑

芝麻球專用膨松劑
傳統芝麻球在冷凍儲存過程中易凍裂和脫落芝麻，造成餐桌上賣相不好。我們公司經過專家精心研究，推出無鋁酸度調節膨松劑（芝麻球專用），很好的解決了傳統芝麻球存在的上述問題。
作用及特點
1.防止凍裂，防止芝麻球在儲存過程中出現開裂。
2.賣相好，產品炸制后體積更加圓潤均勻，沒有芝麻脫落現象。
3.色澤金黃，解決了傳統芝麻球炸后色澤發暗現象。
4.香脆甜糯，無堿味，味道天然軟糯。
添加量和使用方法：
面粉重量的1.5%-2%
將本品與糯米粉混合均勻即可。